beurre

Beurre

Ingrediënten:

300ml de crème fouettée
Une pincée de sel

Méthode:

Tout d’abord, mettre la pièce à température ambiante pendant 2 heures. Cela vous permet de remuer plus facilement la crème.
Retirer le couvercle du fabricant de beurre Kilner et verser la crème. Remettre le couvercle dessus, tourner le levier pour démarrer le processus.
Après quelques minutes, le tout commence à devenir aéré. Après 5-6 minutes la crème va épaissir, alors vous êtes presque là! Continuez à tourner le levier.
Après 10-12 minutes, vous remarquerez que vous ne serez presque plus obtenir le levier autour. Si vous regardez dans le verre, vous verrez que la crème est devenue une masse jaunâtre et s’est séparée du lait au beurre.

Retirer le couvercle du fabricant de beurre et ve